Descrizione Generale

Il codice ATECO 46.38.2 si riferisce al commercio all'ingrosso di prodotti della pesca congelati, surgelati, conservati e secchi. Questa classificazione comprende le attività di distribuzione di prodotti ittici che hanno subito trattamenti per garantirne la conservazione nel tempo, come congelamento, surgelamento, inscatolamento e essiccazione. Gli ambiti di applicazione includono la fornitura a ristoranti, supermercati, negozi di alimentari e altre attività commerciali che operano nel settore della distribuzione alimentare.

Le tipologie di attività specifiche incluse in questo codice ATECO abbracciano un'ampia gamma di prodotti ittici, dai filetti di pesce congelati, ai gamberi surgelati, fino a conserve di tonno o alici sott'olio. Questa varietà permette ai commercianti di soddisfare le esigenze di diversi segmenti di mercato, offrendo prodotti di alta qualità e pronti all'uso.

Esempi di Attività

Alcuni esempi concreti di attività che rientrano in questo codice includono:

• Distributori all'ingrosso di pesce congelato, come merluzzo e salmone.
• Aziende che forniscono prodotti ittici surgelati per ristoranti di alta cucina.
• Commercio all'ingrosso di conserve di pesce, come tonno o sardine.
• Vendita di prodotti della pesca essiccati, come baccalà o alici.

Settori professionali correlati comprendono il settore della ristorazione, della grande distribuzione organizzata e della trasformazione alimentare.

Quando Utilizzare Questo Codice

È opportuno utilizzare il codice ATECO 46.38.2 quando si gestisce un'attività che si occupa della vendita all'ingrosso di prodotti ittici trattati per la conservazione. È importante scegliere questo codice se l'attività è focalizzata sulla distribuzione di prodotti congelati, surgelati, conservati o secchi, in quanto differisce da altri codici che si riferiscono al commercio di pesce fresco o alla lavorazione di prodotti ittici. In questo modo, si garantisce una corretta identificazione e classificazione dell'attività economica.