Descrizione Generale

Il codice ATECO 82.92.10 si riferisce all'attività di imballaggio di generi alimentari, un settore cruciale nell'industria alimentare. Questa attività comprende la preparazione e il confezionamento di alimenti in varie forme, garantendo la loro protezione e conservazione durante il trasporto e la vendita. Gli ambiti di applicazione spaziano dall'industria dolciaria a quella lattiero-casearia, passando per prodotti freschi e surgelati. Le tipologie di attività specifiche incluse in questo codice possono variare da semplici operazioni di confezionamento a processi più complessi, come l'imballaggio sottovuoto o in atmosfera modificata.

Esempi di Attività

Alcuni esempi concreti di attività che rientrano sotto il codice ATECO 82.92.10 includono:

1. Confezionamento di pasta: imballaggio di vari tipi di pasta in sacchetti o scatole.
2. Imballaggio di prodotti da forno: confezionamento di biscotti, torte e altri dolci.
3. Confezionamento di carne e pesce: imballaggio di prodotti freschi o surgelati, spesso utilizzando tecniche di conservazione avanzate.
4. Imballaggio di prodotti lattiero-caseari: confezionamento di latte, formaggi e yogurt in vari formati.
5. Imballaggio di frutta e verdura: operazioni di confezionamento di prodotti freschi per la distribuzione al dettaglio.

Settori professionali correlati includono l'industria alimentare, la logistica e il marketing, tutti fondamentali per garantire che i prodotti alimentari raggiungano il consumatore finale in condizioni ottimali.

Quando Utilizzare Questo Codice

Utilizzare il codice ATECO 82.92.10 è appropriato per le imprese che si occupano esclusivamente di imballaggio di generi alimentari, sia per conto terzi che per prodotti propri. È importante distinguere questo codice da altre categorie simili, come quelle dedicate all'imballaggio di beni non alimentari o alle attività di produzione alimentare, che presentano requisiti e processi differenti. Scegliere il codice corretto è fondamentale per una corretta classificazione e per il rispetto delle normative vigenti nel settore alimentare.