Il codice ATECO 01.11.1 si riferisce alla coltivazione di cereali, escludendo il riso. Questa categoria comprende tutte le attività agricole dedicate alla produzione di cereali, che sono essenziali per l'alimentazione umana e animale. I settori di applicazione includono l'agricoltura tradizionale e biologica, con focus sulla sostenibilità e sull'innovazione tecnologica. Le tipologie di attività specifiche incluse in questo codice comprendono la semina, la cura e la raccolta di cereali come grano, orzo, mais e avena.
Tra le attività che rientrano nel codice ATECO 01.11.1 troviamo:
È appropriato utilizzare il codice ATECO 01.11.1 quando si avvia un'attività dedicata esclusivamente alla coltivazione di cereali, escludendo altre tipologie di coltivazione. È importante differenziare questo codice da altri simili, come il 01.11.2, che riguarda la coltivazione di riso. La scelta corretta del codice ATECO è fondamentale per una chiara identificazione dell'attività e per l'accesso a eventuali agevolazioni e finanziamenti specifici del settore agricolo.