Descrizione Generale

Il codice ATECO 47.29.20 si riferisce al commercio al dettaglio di caffè torrefatto, un settore che comprende la vendita al pubblico di caffè preparato attraverso il processo di torrefazione. Questa attività è parte integrante della filiera del caffè e si colloca tra i settori alimentari, contribuendo significativamente alla cultura gastronomica italiana. Le attività incluse in questo codice comprendono non solo la vendita di caffè in chicchi o macinato, ma anche la commercializzazione di prodotti correlati, come miscele speciali e accessori per la preparazione del caffè.

Esempi di Attività

Alcuni esempi concreti di attività che rientrano nel codice ATECO 47.29.20 includono:

• Negozi specializzati nella vendita di caffè torrefatto, dove è possibile trovare una vasta gamma di varietà e origini.
• Caffetterie e torrefazioni che offrono anche servizi di degustazione e vendita di caffè al pubblico.
• E-commerce dedicati alla vendita di caffè torrefatto, che raggiungono una clientela più ampia.

Settori professionali correlati a questa attività includono il settore della ristorazione, i bar e le caffetterie, oltre a professionisti del food & beverage che si occupano di consulenze per la selezione di prodotti di alta qualità.

Quando Utilizzare Questo Codice

Il codice ATECO 47.29.20 è appropriato per tutte le imprese che si dedicano alla vendita al dettaglio di caffè torrefatto, sia in forma fisica che online. È importante utilizzare questo codice per differenziare l'attività da quelle di commercio all'ingrosso o dalla vendita di caffè non torrefatto. A differenza di codici simili, come quelli relativi alla vendita di caffè in polvere o caffè solubile, il 47.29.20 è specificamente focalizzato sulla commercializzazione di caffè che ha subito il processo di torrefazione, garantendo così una maggiore qualità e autenticità del prodotto.