Descrizione Generale

Il codice ATECO 10.61.40 si riferisce alle "Altre lavorazioni di semi e granaglie" e comprende una serie di attività industriali dedicate alla lavorazione e trasformazione di diverse tipologie di semi e granaglie. Questo codice è particolarmente rilevante per le imprese che operano nel settore agroalimentare e che si occupano della preparazione e del trattamento di prodotti alimentari derivati da semi e cereali. Le attività incluse in questo codice possono riguardare la selezione, la tostatura, la macinazione e altre lavorazioni specifiche.

Esempi di Attività

1. Tostatura dei semi: Processi che migliorano il gusto e la conservabilità di semi come quelli di girasole o di sesamo.
2. Macinazione di cereali: Attività che trasformano grano, mais e altri cereali in farine e semole.
3. Produzione di semi oleosi: Lavorazione di semi per l'estrazione di oli vegetali, come l'olio di oliva o di semi di lino.
4. Preparazione di snack a base di cereali: Creazione di barrette e snack salutari a base di cereali, frutta secca e semi.
5. Trattamento di legumi: Attività di selezione e lavorazione di legumi per uso alimentare.

Settori professionali correlati includono l'industria alimentare, l'agricoltura, e il settore della nutrizione e benessere.

Quando Utilizzare Questo Codice

Il codice ATECO 10.61.40 è appropriato per le aziende che si dedicano alla lavorazione di semi e granaglie in modi che non rientrano in categorie più specifiche. È utile per attività che non si concentrano esclusivamente sulla produzione di farine o oli, ma offrono una varietà di lavorazioni. Questo codice si distingue da quelli simili, come il 10.61.30, che si concentra esclusivamente sulla macinazione di cereali, offrendo una maggiore flessibilità per le imprese che operano in un ambito più diversificato.