Descrizione Generale

Il codice ATECO 47.81.03 si riferisce al commercio al dettaglio ambulante di carne, un settore che include la vendita diretta di prodotti a base di carne attraverso mercati, fiere e altre modalità di vendita itinerante. Questa categoria comprende attività che si dedicano alla commercializzazione di carne fresca, congelata o trasformata, offrendo ai consumatori una vasta gamma di prodotti, dal manzo al pollame, fino ai salumi. Il commercio ambulante si distingue per la flessibilità e la capacità di raggiungere una clientela diversificata, rifornendo aree non sempre servite da negozi fissi.

Esempi di Attività

Le attività che rientrano sotto il codice ATECO 47.81.03 includono:

• Vendita ambulante di carne fresca, come bistecche e filetti, in mercati settimanali.
• Commercio di salumi e prodotti affumicati tramite furgoni e bancarelle in eventi locali.
• Vendita di pollame e carne di selvaggina durante fiere gastronomiche. Queste attività sono correlate a settori professionali come la macelleria, la gastronomia e la ristorazione, contribuendo a una filiera alimentare dinamica e locale.

Quando Utilizzare Questo Codice

Il codice ATECO 47.81.03 è appropriato per chi gestisce un'attività di vendita ambulante di carne, sia essa temporanea o permanente. È particolarmente utile per coloro che operano in mercati rionali o fiere, dove la vendita diretta al consumatore è prevalente. È importante notare che questo codice differisce da quelli relativi al commercio di carne in punti vendita fissi o all'ingrosso, poiché si concentra esclusivamente sulla modalità ambulante, caratterizzata da una maggiore mobilità e interazione con il cliente. Scegliere il codice corretto è fondamentale per rappresentare al meglio l'attività economica e le pratiche commerciali adottate.