Il codice ATECO 56.10.20 si riferisce alla ristorazione senza somministrazione, specificamente dedicata alla preparazione di cibi da asporto. Questa categoria comprende attività che non offrono un servizio di ristorazione tradizionale in loco, ma si concentrano sulla preparazione e vendita di alimenti pronti per il consumo al di fuori del locale. È un ambito in continua espansione, particolarmente in risposta alla crescente domanda di cibi pronti e convenienti.
Le attività incluse in questo codice spaziano dalla produzione di pasti pronti, panini, insalate, fino a piatti cucinati da vendere per il consumo immediato. È un settore che si adatta perfettamente alle nuove abitudini alimentari, dove la praticità e la velocità diventano fattori chiave per i consumatori.
Alcuni esempi concreti di attività che rientrano sotto il codice 56.10.20 includono:
Settori professionali correlati includono la ristorazione, la gastronomia e il settore alimentare, che si intersecano nel fornire un'esperienza gastronomica conveniente e accessibile.
Il codice ATECO 56.10.20 è appropriato per attività che non prevedono un servizio di ristorazione al tavolo, ma si concentrano sulla preparazione di cibi da asporto. È importante utilizzare questo codice quando la tua attività si dedica esclusivamente alla vendita di cibi pronti per il consumo immediato, in modo da riflettere correttamente la natura del servizio offerto.
Rispetto ad altri codici ATECO, come il 56.10.11 (Ristorazione con somministrazione di cibi e bevande), questo codice è specifico per attività che non offrono un'esperienza di ristorazione tradizionale in loco, ma si focalizzano esclusivamente sulla preparazione e distribuzione di cibi da asporto.