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11.07

CODICE ATECO: 11.07

Attuale
IT Produzione di bibite analcoliche e di acque in bottiglia
EN Manufacture of soft drinks and bottled waters
VECCHIO TESTO Industria delle bibite analcoliche, delle acque minerali e di altre acque in bottiglia

Attività associate:

Produzione di bibite analcoliche e di acque in bottiglia Sono escluse le seguenti attività:

  • produzione di succhi a base di frutta e ortaggi, cfr. 10.32
  • produzione di nettari di frutta concentrati da frutta e ortaggi freschi, cfr. 10.32
  • produzione di bevande a base di latte, cfr. 10.51
  • produzione di prodotti a base di caffè, tè e matè, cfr. 10.83
  • produzione di bevande a base di alcol (bevande alcoliche), cfr. 11.01, 11.02, 11.03, 11.04, 11.05
  • produzione di vino analcolico, cfr. 11.02
  • produzione di birra analcolica, cfr. 11.05
  • operazioni di imbottigliamento ed etichettatura se effettuate nell'ambito del commercio all'ingrosso, cfr. 46.34
  • operazioni di imbottigliamento ed etichettatura se effettuate su base remunerativa o contrattuale (per conto terzi), cfr. 82.92
Ci sono 293 aziende in Italia che utilizzano questo codice come codice primario (ultimo aggiornamento: 06/03/2026)

Andamento aziende iscritte nel tempo

Questo grafico mostra l'evoluzione storica del numero di aziende che utilizzano il codice ATECO 11.07 come codice primario.

Storico numero di aziende con codice ATECO 11.07 come codice primario
Data rilevazioneNumero aziende
11/05/2025301
21/10/2025277
24/11/2025270
28/12/2025269
31/01/2026299
06/03/2026293

Regime forfettario

Coefficiente di redditività: 40%

Calcola le tasse

Codici figli (2025):

11.07.0
Produzione di bibite analcoliche e di acque in bottiglia

Codice padre (2025):

11.0
Produzione di bevande

Codici correlati:

10.89
Produzione di altri prodotti alimentari n.c.a.

Guida al Codice ATECO:

Descrizione Generale

Il codice ATECO 11.07 si riferisce alla produzione di bibite analcoliche e di acque in bottiglia. Questa categoria comprende tutte le attività dedicate alla creazione e distribuzione di bevande non alcoliche, escludendo specifiche produzioni come succhi di frutta, bevande a base di latte e alcoliche. È un settore in continua espansione, con una crescente domanda di prodotti innovativi e salutari, che riflettono le tendenze di consumo moderne.

Le attività incluse in questo codice riguardano principalmente la fabbricazione di bibite gassate, bibite analcoliche aromatizzate, e acque minerali e potabili in diverse forme di confezionamento. Gli operatori in questo settore si dedicano anche alla creazione di bevande energetiche e isotoniche, rispondendo così a un mercato sempre più attento al benessere e alla salute.

Esempi di Attività

  • Produzione di bibite gassate: aziende che producono sodas e soft drinks, come cola e aranciata.
  • Fabbricazione di acque minerali: stabilimenti che imbottigliano e distribuiscono acque minerali naturali e frizzanti.
  • Produzione di bevande analcoliche aromatizzate: creazione di drink come tè freddi, limonate e altre bibite non alcoliche.
  • Produzione di bevande energetiche: aziende specializzate nella creazione di drink energizzanti e sportivi.

Settori professionali correlati includono la distribuzione e vendita di bevande, marketing alimentare, e ricerca e sviluppo di nuovi prodotti nella nutrizione e nell’alimentazione.

Quando Utilizzare Questo Codice

Il codice ATECO 11.07 è appropriato per le imprese che si dedicano esclusivamente alla produzione di bibite analcoliche e acque in bottiglia. È importante utilizzare questo codice quando l'attività principale non comprende la produzione di succhi, bevande alcoliche o prodotti a base di latte. Rispetto ad altri codici simili, come il 10.32 per succhi di frutta, il 11.07 si concentra esclusivamente su bevande non alcoliche, garantendo una classificazione chiara e precisa per le attività coinvolte.