Attività di catering per eventi presso location dei clienti I servizi di catering e banqueting classificati in questa sottocategoria sono forniti presso terzi cioè presso la location del cliente (ad esempio ville, masserie). Tali servizi richiedono quindi l'utilizzo di cucine mobili. È classificata in questa sottocategoria anche la fornitura di servizi di home restaurant cioè la fornitura di servizi di preparazione e somministrazione al pubblico di cibi e bevande preparati presso cucine domestiche.
Il codice ATECO 56.21.01 si riferisce all'attività di catering per eventi presso location dei clienti. In questa categoria rientrano i servizi di catering e banqueting forniti in spazi esterni, come ville, masserie o altre strutture adibite ad eventi. Questi servizi richiedono l'utilizzo di cucine mobili, permettendo di preparare e servire cibi e bevande direttamente sul posto. Inoltre, è inclusa la fornitura di servizi di home restaurant, in cui i cibi vengono preparati in cucine domestiche e serviti al pubblico.
Settori professionali correlati includono la ristorazione, l'organizzazione di eventi e il settore alimentare.
Questo codice ATECO è appropriato per le aziende che offrono servizi di catering e banqueting in location non convenzionali, dove non è presente una cucina fissa. È essenziale utilizzarlo quando si forniscono pasti e bevande in situazioni di eventi, feste o celebrazioni. È importante notare che differisce da altri codici ATECO legati alla ristorazione fissa, in quanto non implica l'uso di un ristorante tradizionale, ma piuttosto la capacità di operare in contesti variabili e personalizzati.