Attività di ristoranti e di servizi di ristorazione mobile Questo gruppo include i servizi di ristorazione fissa e mobile (ristorazione ambulante), per il pubblico in generale, su base regolare. In questo gruppo sono incluse le attività di ristoranti e altri esercizi di ristorazione simili quali ristoranti fast-food (ristorazione veloce) e pizzerie.
Questo grafico mostra l'evoluzione storica del numero di aziende che utilizzano il codice ATECO 56.1 come codice primario.
| Data rilevazione | Numero aziende |
|---|---|
| 22/04/2025 | 2551 |
| 14/11/2025 | 2431 |
| 18/12/2025 | 2377 |
| 04/02/2026 | 2558 |
| 10/03/2026 | 2502 |
Il codice ATECO 56.1 si riferisce alle attività di ristorazione, comprendendo sia i ristoranti fissi che i servizi di ristorazione mobile, come la ristorazione ambulante. Questo codice abbraccia una vasta gamma di attività destinate a soddisfare le esigenze alimentari del pubblico, offrendo un servizio regolare e continuativo. Le tipologie di attività incluse variano dai ristoranti tradizionali a esercizi più moderni come i fast-food e le pizzerie, coprendo così diverse preferenze culinarie.
Alcuni esempi concreti di attività che rientrano nel codice ATECO 56.1 includono:
Settori professionali correlati comprendono il settore della gastronomia, della gestione alberghiera e del catering, tutti interconnessi nel fornire servizi di ristorazione.
Il codice ATECO 56.1 è appropriato quando la tua attività principale è la ristorazione, sia essa fissa che mobile. È particolarmente indicato per le imprese che servono pasti e bevande al pubblico in modo regolare. Rispetto ad altri codici simili, come il 56.2 che copre i servizi di catering e banqueting, il 56.1 si concentra esclusivamente sulla ristorazione diretta, senza includere attività di preparazione per eventi o servizi di catering a domicilio. Scegliere correttamente il codice ATECO è essenziale per una rappresentazione accurata della propria attività nel mercato.