Coltivazione di radici, incluse barbabietole da zucchero
Il codice ATECO 01.13.20 si riferisce alla "Coltivazione di radici, incluse barbabietole da zucchero". Questa classificazione comprende una varietà di attività agricole focalizzate sulla coltivazione di ortaggi a radice, bulbo e tubero. L'ambito di applicazione si estende a diverse tipologie di vegetali, che sono fondamentali sia per l'alimentazione umana che per l'industria alimentare. Tra le attività specifiche incluse, troviamo la coltivazione di carote, rape, aglio, cipolle e ravanelli, oltre alla produzione di barbabietole da zucchero e dei relativi semi.
Ecco alcuni esempi concreti di attività che rientrano sotto il codice ATECO 01.13.20:
Settori professionali correlati includono l'agricoltura biologica, la produzione alimentare e la distribuzione di ortaggi freschi.
Il codice ATECO 01.13.20 è appropriato per chi avvia un'attività di coltivazione di ortaggi a radice o barbabietole da zucchero, sia per il consumo diretto che per la trasformazione. È particolarmente utile per aziende agricole che si concentrano sulla produzione di vegetali per il mercato locale e nazionale. È importante notare che, mentre il codice ATECO 01.13.20 si concentra sulle radici e tuberi, esistono codici simili che si riferiscono ad altre tipologie di coltivazioni, come frutta o ortaggi in generale, pertanto è fondamentale scegliere con attenzione in base alla specificità dell'attività.