Attività di ristoranti, escluse gelaterie e pasticcerie In questa categoria sono inclusi i servizi di ristorazione fissa con servizio al tavolo (ristorazione tradizionale), senza servizio al tavolo e da asporto (take- away) di ristoranti e altri esercizi di ristorazione simili, ad esempio pizzerie, rosticcerie, friggitorie. Sono incluse anche le attività di ristoranti fast-food (ristorazione veloce) e di caffetterie (intese come tavole calde).
Il codice ATECO 56.11.1 riguarda le attività di ristoranti, escluse gelaterie e pasticcerie. Questa categoria comprende servizi di ristorazione fissa che offrono un servizio al tavolo, ma include anche opzioni senza servizio al tavolo e da asporto. I ristoranti tradizionali, le pizzerie, le rosticcerie e le friggitorie rientrano in questo ambito, così come le attività di ristorazione veloce come i fast-food e le caffetterie. Questo codice è essenziale per le aziende che operano nel settore della ristorazione e cercano di classificare correttamente le loro attività economiche.
Alcuni esempi concreti di attività che rientrano nel codice ATECO 56.11.1 includono:
Settori professionali correlati comprendono la gestione di eventi, la consulenza gastronomica e il catering, tutte attività che possono interagire con il mondo della ristorazione.
Il codice ATECO 56.11.1 è appropriato per le imprese che offrono servizi di ristorazione, sia con consumo in loco che da asporto, e che non operano nel settore della gelateria o della pasticceria. È importante distinguere questo codice da altri codici ATECO simili, come quelli dedicati a gelaterie e pasticcerie, per evitare confusione nella classificazione delle attività. Utilizzare correttamente questo codice aiuta a garantire una rappresentazione accurata dell'attività economica svolta, facilitando così l'interazione con enti pubblici e privati.